Antalya’da gıda güvenliğinde ortak marka: Gold Town

19 Şubat 2026

Türk turizminin başkenti Antalya’da, Gold Town Gıda Güvenliği ve Hijyen Sertifika Programı il genelinde ortak standart oluşturma hedefiyle genişliyor. Turizm ve yeme-içme sektöründe kalite çıtasını yükselterek kentin marka değerini güçlendirmeyi amaçlayan programın tanıtım toplantısı Vatan Kahvesi’nde gerçekleşti.

Muratpaşa Belediyesi, Antalya Gastronomi Yatırımcıları ve İşletmecileri Derneği (AGYİD) ve uluslararası hijyen firması Diversey iş birliğiyle başlatılan programın tanıtım toplantısına, Antalya Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Büşra Özdemir, Büyükşehir Belediye Başkan Danışmanı Lokman Atasoy, Kepez Belediyesi adına Dr. Akif Aktuğ, Konyaaltı Belediye Başkan Yardımcısı Veysel Akyar, Döşemealtı Belediyesi Meclis Üyesi Ramazan Altun, AGYİD Başkanı Zeki Özen ve sektör temsilcileri katıldı.

GASTRONOMİ EKONOMİK KALDIRAÇTIR

Toplantıda, güvenli ve standartları yüksek işletmelerin, ziyaretçilerin destinasyon tercihinde belirleyici olduğuna dikkat çekildi. Gold Town’ın Antalya’yı “yüksek hijyen standartlı turizm kenti” olarak konumlandıracağı belirtildi.

Programın, özellikle uluslararası turist profilinde güven unsurunu güçlendirerek kent ekonomisine doğrudan katkı sağlayacağı ifade edildi. Ortak sertifikasyon modelinin Antalya’nın rekabet gücünü artıracağı kaydedildi.

ORTAK STANDART, ORTAK MARKA

Gold Town Sertifika Programı, gönüllülük esasına dayanıyor. Restoran, kafe, lokanta ve pastaneler; depolama koşullarından pişirme ve saklama sıcaklıklarına, havalandırma altyapısından ürün kalitesine kadar çok sayıda başlıkta kapsamlı denetimden geçiriliyor. Kriterleri karşılayan işletmeler sertifika almaya hak kazanıyor.